神奈川県 Ｋ様
大変おいしくいただきました。
特に里芋の煮物、くりきんとん、黒豆がおいしかったです。
来年は来客用と家族用２セット購入しようかと思っています。 |
 |
大阪府 Ｎ様
あけましておめでとうございます。
ここ数年気にはなりつつ、初めておせち料理を購入させていただきました。
大晦日に届いた実物を観てビックリ！元旦に食べてビックリ!!
こんなに美味しく全て食べきったおせち料理は初めてです。ありがとうございました。 |
滋賀県 Ｎ様
あけましておめでとうございます。おせち料理、大変美味しくいただきました。
ボリューム、お味共にとても満足致しました。
もし可能であれば、来年は、品数は同じで量を少しずつの少人数用（２人用）や、お菓子（古窯くるみゆべし）がセットされたプランもご用意いただけると嬉しいです。（「少人数おせち＋お菓子セット」が欲しいです。）
|
岐阜県 Ｋ様
実家でひとりでお正月を過ごす父のために利用しました。支払（私）と配達先（父）が違うため、前払いにしたいという私の都合を聞いて下さり、本当にありがとうございました。
何百とある注文において、個人的な勝手を聞いていると作業が大変煩雑になりお手間をおかけしたことと想像していますが、父に喜んでもらえて私もほっとしています。ごちゃごちゃと飾られたおせちはあまり好きではない父が、量がちょうどよく、煮物が美味しかったとのことです。ありがとうございました。 |
 |
神奈川県 Ｋ様
はじめて古窯さんのおせちをいただきました。
家庭的な盛り付けで味も濃すぎず、薄すぎず美味しく食しました。
他店のおせちに比べ小魚類が少ないかなと思いました。お重箱がとてもしっかり品良く、よかったです。
|
山形県 Ｔ様
とても美味しく頂きました。味が混ざりそうなものは、きちっと仕切りされて最後の方で嫌な思いをする事無く食べきる事が出来ました。ご馳走様でした。
|
神奈川県 Ｔ様
あけましておめでとうございます。本年も古窯さんの益々のご発展をお祈り申し上げます。
昨年はじめて「おせち」をいただきましたが、味はもちろん、仕事の確かさに感動いたしました。
そして今年、その感動覚めやらぬまま「おせち」をお送りいただきましたが、今年も内容が素晴らしかったです。
実家の分と２つお送りいただき、実家の方でも大変喜んでおりました。おせち効果？でよい新年が迎えられましたことを、この場をかりて、中川料理長様、並びにスタッフの皆様に厚く御礼申し上げます。
さて、ひとつ感想がございました。毎年おせちをお送りいただいていますと、お重が増えてまいります。捨てるのももったいなく、ついついしまってありますが、大きさがありますので物入れがいっぱいになってしまいます。来年も増えるのかなと思えば捨てなくてはいけないのですが、何か縁起物なので忍びなく感じております。
そこで、おせちの詰め替えなどがあるとうれしいかなとも思いましたが、仕事の段取りや発送時の荷姿からすると難しいですね。
特に名案がある訳ではありませんが、感じたことを書かせていただきました。
それでは、今年も古窯さんに泊まりに行けますよう頑張ります。
|
東京都 Ｎ様
以前、何度か宿泊させていただきましたが、その度に木目細かなサービスとホスピタリティに感心しきりでした。今回、おせちを頂き、その当時の事を家族で思い出しながら、楽しい正月をすごさせていただきました。
|
山形県 Ｓ様
明けましておめでとうござます。古窯さんがある地元に住んではおりますが、なかなか宿泊の機会がございませんので今回は料理だけでも堪能できればと思いおせち料理を購入致しました。
素材の違いがあり、正月の三が日充分に満足させて頂きました。子供達もなかなか手の出ないおせち料理ですが、今回はニコニコして食べており嬉しく思います。
来年もぜひ楽しみにしております。ありがとうございました。 |
大阪府 Ｗ様
とてもバラエティーに飛んだ内容で楽しく頂きました。2人なので丁度よい分量でした。また、来年も宜しくお願いします。
|
山形県 Ｓ様
このたびはとてもおいしいおせちありがとうございました。家族四人でとてもおいしくいただきました。
最初、おせちってどんな梱包でくるのかしらと心配でしたが、しっかりした梱包でヨレたりすることもなく、私の心配などまったくの杞憂でした。
ふっくらした黒豆、栗きんとんのまろやかなおいしさは、六ヶ月の娘の離乳食のひとつにもなってくれました。
生まれて初めておせちを購入して食べたのですが、とても品のある、新年からとても贅沢な気分にさせてくれるおせちでした。
また次のお正月も、と思っています。
|
 |
東京都 Ｈ様
31日に届きました。元日に開けてみてびっくり。
なんと、芋煮がついているではありませんか。元旦から、雑煮以外に温かい汁があるのは嬉しいものですね。
おせちの味は、全体的に甘すぎず濃すぎず、とてもおいしく頂きました。我が家は、３人家族なので量もちょうどよく、１日で食べきってしまいました。来年もこのおせちを頼もうと話しています。 |
兵庫県 Ｔ様
おとな向けの料理で好評でした。野菜の料理がもっとあるといいなという話でした。
栗きんとんが最高に良かったです。
|
宮城県 Ｋ様
基本的においしかったというのが全体的な感想です。特に米沢牛の味噌漬けに関しては本当においしかった。
両親ともお節で会話が弾みましたが、これは何の食べ物か何の食材か話したときに、お恥ずかしい話、漢字が難しくて読めず、料理名にお品書きにふりがなをつけて頂きたかったです。
|
山形県 Ｏ様
今までは市内の老舗割烹のおせちを買い求めていましたが、ある店のは毎年同じようなものであきてしまい今回古窯さんのを求めてみました。
おせちに芋煮や玉コンが入っていたのはびっくりしましたが県外の方には喜ばれたのではないでしょうか。
見た目はあまり良くないけど仕切りがはっきりしていてとても食べやすく良かったと思います。味もよく特に昆布巻きは美味しくいただきました。家で作ったきんとんや黒豆と味比べもしてみました。来年のおせちが楽しみです。古窯さんの益々のご発展をお祈りいたします。
|
 |
東京都 Ｓ様
新年おめでとうございます。美味しく頂戴しお礼のメールをと思っていたところ、ｅメールでお知らせを頂き早速応募を兼ねて感謝をお伝えする次第です。手元におしながきが無い為、自身の表現をお許し下さい。
個人的には鮭の昆布巻きが絶品でした。今迄食してきたどの昆布巻きよりも美味しかったです。今夜は芋煮で体がホッカホカ。娘は市松玉子と麩の煮付けに感動しておりました。
ここ数年、色々なデパートでおせち料理を買い求めましたが食べ始めていくうちにすぐ飽きてしまい残りがちでした。しかし今年はあっという間に家族３人でたいらげてしまいました！
今年も注文が今から楽しみです。メニューは定番なのでしょうか？大晦日に代引きで配送頂ける配慮も有り難かったです。
|
神奈川県 S様
初めて購入しました。大好物の数の子が入っていなかったのは残念。煮物類、特に芋煮はとても旨かった。田作りの味は焦げ臭さが感じられていまひとつで残してしまった。
|
山形県 Ｆ様
夫婦二人で食べました。量は3日間で食べきれて調度よかったです。
また、味付けが上品で食べ飽きない感じでした。まだ、牛肉のみそずけは食べてませんが楽しみにとってあります。
|
埼玉県 Ｔ様
正直言って、あまり期待はしていませんでした。
でも、届いたおせちを持った瞬間、ずっしりとした重み開けた時、以前他で購入したおせちとの違いに、びっくりしました。
また、味もつめ方も良かったぁ。以前の書き込みに、お重がしっかりしているから、次に使えるので中身だけでもいいかも・・・って言うのが有ったような、うなずけました。多分、又来年の・・・って感じです。何度か宿泊した事があった分、大いに満足でした。
|
 |
東京都 Ｓ様
今回初めておせちをお願いしました。お客様の声を見て購入したのですが、始めは半信半疑でした。
でも、届いて内容を確認してびっくり、元旦に息子夫婦と一緒に食し二度目の驚き。見た目も味も今までのおせちとは比べ物にならないおいしさでした。これではリピーターになるのもわかります。
ただ、唯一来年もリピートしても良いのですが、お重の器をどうしようかと悩んでおります。一家に１セットあれば良いので。来年お願いしたら息子夫婦に上げると約束しましたが。
|
埼玉県 Ｉ様
大変おいしくいただきました。山形らしい品目も織り込まれていて、また上山に訪れたいという気持ちになりました。
|
兵庫県 Ｔ様
今回初めて購入させていただきました。去年は百貨店で購入してガッカリ…今年は買わないつもりでしたが、彼女が「正月はおせちが食べたい。今年買ってみてダメだったら買うのやめよう」と言うのでネットで色々捜してこちらでお願いする事にしました。
大正解でした！特に美味しかったのは「芋煮」関西ではあまりなじみがありませんが、彼女と二人であっという間に食べてしまいました。どの料理も丁寧で、味付け盛り付けもバッチリでした。
二人とも「来年もお願いしようね！」と正月早々年末の話をして笑い合いました。美味しいおせちのおかげで新年から幸せな気持ちになりました。有難う御座いました。 |
 |
福島県 Ｗ様
おせちいただきました。とても満足いたしました。
いままで都内や北海道のホテルのおせちを購入して、いただいていました。
それと較べて、正直見た目がやや地味のように感じましたが、一つ一つの味付けがしっかりしていて、手作り感も充分あって、とても美味しくいただきました。満足感でいっぱいでした。ご馳走様でした。
|
埼玉県 Ｙ様
たまたまでしたが、ホームページにておせち料理の案内を見て（おせち料理は各種いろいろな内容のものが、さまざまなお店から宣伝されていましたが・・・）、古窯さんのおせちが我が家のお正月の食卓には合っているような感じがしまして申し込みました。
意に違わず、さすが古窯さんといった味で家族皆が絶賛。いつものお正月は、すべて自前の料理でしたが、今年はいままでと異なり、古窯さん仕立ての格別なおせちを味わいました。
伝統を守った、味覚的にしっくり行くおせち料理の企画を今後もよろしくお願いします。
|
東京都 Ｓ様
古窯さま、おせち料理おいしく頂きました。
私の一番気に入ったものは牛肉香味漬けです。やわらかくて、美味でした。黒豆のふっくらさは最高です。昆布巻の鮭が大きくてびっくりしました。あけび肉詰めは変わっていて楽しめました。
６人で食べましたが、ちょうど良い量でした。ごちそうさまでした。東京の古窯さまで牛肉は購入できるか早速調べてみます。
|
 |
N様
おせち料理は今日家族4人でいただきました。どの料理も美味しくて、山形出身の母には懐かしい味があったようです。
１つ１つのお品書きを見ながらの食事は自宅にいながら懐石料理を食べているようで、なかなか正月気分になれなかったのですがやっとお正月がきたと実感できるひと時でした。料理長や皆様の細やかなお心遣いに感謝致します。
また是非利用したいと思いますので、今度ともよろしくお願い致します。
|
